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  • : Le blog d'une maman blonde, mais pas trop, de six têtes blondes, créatrice à ses heures pas perdues, couture, peinture, bidouillure, bricolure et ripaillure....
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Bienvenue sur le blog d'une maman blonde, mais pas que...
Bricolettes, Cousettes, Gribouillettes,
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Bienvenus sur le blog de La fée Poupette, une blonde, mais pas que, dégentée, mais pas que, agitée, mais pas que, amusée, mais pas que, divertissante, mais pas que, contente, mais pas que, peinturlureuse, mais pas que, bricoleuse, mais pas que, couturieuse, mais pas que, cuisineuse, mais pas que... bref!
La Fée Poupette, ou le blog d'une maman blonde de six têtes blondes... mais pas que!
;)

17 février 2011 4 17 /02 /février /2011 08:09

Cuisine du Mercredi avec mes fifilles...
Et si on préparait le goûter?
Hop, hop, hop!!! On prend ce livre

 

CL lesptitschefs

crédit photo: Amazon

 

Et on s'active... Mon seul regret avec ce livre, bien conçu au demeurant,
c'est que les recettes de "gâteaux" à proprement parler n'y sont
pas... La seule recette que nous avons pu faire pour le goûter,
ce sont des madeleines... Qu'à cela ne tienne!
Vas-y pour des madeleines...

 

 madeleines.jpg

 

Ingrédients:

 

120g de beurre
3 oeufs
150g de sucre
200g de farine
1/2 sachet de levure

 

Préparation:

Préchauffer le four à 200°C, th°6/7.
Faire fondre le beurre à feu moyen jusqu'à coloration noisette.
Fouetter les oeufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse
et soit mousseux. Y incorporer la farine et la levure petit à petit.
Verser le beurre fondu et bien mélanger.
Remplir des moules à madeleines avec l'appareil,
mettre au four une dizaine de minutes,
démouler dès la sortie et laisser refroidir avant de déguster...

Astuce: on peut se régaler de ces madeleines avec une sauce caramel,
ou bien ajouter une bille de nut' au coeur avant la cuisson ...

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commentaires

Mine de Rien 21/02/2011 12:23


y a juste un truc qui me dérange: peu pas enc*drer Cy. Lgnac!!! bon sinon tes madeleines ont l'air top fat vraiment que je vienne goûter chez toi avt d'accoucher!


Poupette 22/02/2011 13:51



moi non plus figure-toi!!! peut pas! Et pour ce qui est de venir à la casa, no problémo! va vraiment falloir qu'on se concocte ça!



Sylvie L 17/02/2011 17:42


Pétard Poupette ..... on dirait que c'est pas ton pote le Cyril ... muhahahaha !!!!
Perso j'ai pas d'opinion sur le garçon vu que je ne zieute jamais les émissions de cuisine (vu mes talents ceci explique cela .... ) bref à part un dîner presque parfait de temps en temps parce
c'est l'heure où je plie le linge sur la grande table .... et j'aime bien qd ils donnent les notes et que çà balance sec ..... mon côté sadique sûrement ..... bon du coup à délirer je sais même
plus trop de quoi on parlait au départ, mais c'est pas grave hein Poupette ... y a ambiance forum sur ton blog on peut causer de tout de rien c'est sympa ..... remarque si çà t'embête tu le dis
hein t'es chez toi c'est toi qui décides ... sinon tu fais quoi à manger ce soir ?


Poupette 17/02/2011 19:02



bennn, je viens de mettre au four un plat de quenelles et quartiers de tomate (surgelées les tomates, les quenelles aussi d'ailleurs... mais je suis encore sur ma mac, et je dois rendre mon taff
ce soir vers 20.00...! heureusement la "maison Tellier" à donf, je taff plus vite!!! plus que deux galettes de chaise et je suis bonne!!!) Sinon, agrémenté d'une sauce crème, et tomate, mais là,
c'est pas du surgelé!) aller, je te laisse avant que l'homme ne me reconnecte à sa manière... genre: et le dîner??? et les enfants?? et ta couture???? et moiiiiiiii??????!!!!!!!!!  ... oui,
c'est ça, tien, et moi dans tout çà...??? et bien je vais taffer...!



Sylvie L 17/02/2011 17:18


De quoi .... Proust a sa madeleine et Cyril n'a pas de gâteaux ... mais c'est quoi ce bintz ???????? ;)


Poupette 17/02/2011 17:36



Boarf! c'est pas l'bon bouquin en somme! Ma fille aînée voulait un livre de cuisine pour enfant à Noël, et dans nos contrées perdues aux grandes surfaces pas vraiment spécialisées dans le livre
de cuisine (mais quoi que! pour ce qui est des livres de recettes minceurs, ça, Y'EN A!!!) Donc, il n'y avait que celui-ci pour les enfants, à mon grand désespoir, parce que je ne suis pas fan de
ce cuistot à la ptite semaine qui s'est fait célèbre de par la téloche..., et que parce que dans son genre donneur de leçons à la c*n en nous prenant pour des débilos, et que de ne pas être
capable de mettre une recette aussi bête qu'un gâteau au yaourt dans son bouquin pour les mômes... bennn... je n'arrive toujours pas à me faire une opinion posotive sur ce gars là! BEREF! achète
un autre bouquin de cuisine à tes enfants si ils en veulent un, parce que celui-là, l'est pas folichon côté cuisine...
Yarf... on dirait que ch'suisai une romancière de gare hein???



porte-plume 17/02/2011 16:08


miammm!! Je suis dingue de madeleine mais je n'ai pas de moules...flut enfin j'en ai tellement. Géniale l'idée d'une bille de nutella je la mets juste avant la cuisson c'est ça?


Poupette 17/02/2011 16:43



oui, juste avant la cuisson! Pour les moules, tu sais, si tu as des mini moules à muffins, ou à tartelette, ça marche aussi hein!!! Jusqu'à cette année, je les faisais dans des
mini caissettes en papier mes madeleines...!



•Côté Arcades• 17/02/2011 15:31


Arfff !!! La madeleine maison c'est trop bon !!! Tiens je file en faire !!!


Poupette 17/02/2011 16:45



oui, alors... ces madeleines???



Anne-Claire 17/02/2011 10:32


Nous c'était gâteau au Nutella, qu'ils ont dévoré en un rien de temps!!


Poupette 17/02/2011 16:46



ils??? tu es sûre de ne pas avoir participé??? hihihiihihihi!!!!!



Dame Azélie-Marie 17/02/2011 10:19


ah les madeleines ... un pur délice !!!!!!!!!!!!!!!


Poupette 17/02/2011 16:46



oui, mais celles-ci seront meilleures la prochaine fois, j'y ajouterai de l'arôme d'amande amère comme dans les vraies de mon enfance....



Patounette 17/02/2011 09:56


Je voulais en faire ce jour, amis suis cahoooo ! je file chez le médecin et les madeleines ce sera demain avec ta recette! en plus !
bises


Poupette 17/02/2011 16:47



heuuu... KO... (Knock Out en anglais, ça veut dire "hors jeu"!!!) mais bon, je ne suis aps là pour faire la leçon!!! tu vas mieux???



cidou55 17/02/2011 09:55


très appétissant, merci pour la recette !


Poupette 17/02/2011 16:45



de rien! et je les ai finies avec des amies ce matin, encore meilleures le lendemain, et la prochaine fois, je rajouterai de l'arôme d'amande amère, comme dans les vraies madeleines...
mmmmmmmmmmm!!! et pourquoi pas aussi tremper la moitié dans du chocolat que je laisserai durcir ensuite... mmm! je me met l'eau à la bouche.. je ne devrais pas!



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